しんかど○日記

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2011年02月28日

さかな

今日の、すしネタ、刺身は、天然カンパチ、黒鯛、ボラ、アジ、せぐろいわし、
ヤリイカ、真サバ、コハダ、ホタテ貝、他






































































  

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2011年02月27日

真鯛

お客さんが、真鯛一匹、頂いたと
持ってくから、さばいて、食べさせてって
とりあえず、お刺身に
残りは、お寿司と、カマ煮に

  

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2011年02月26日

すし

友達の長男くんの誕生日の鮨
お祝い事なんで、鶴、亀を入れてみました
  

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2011年02月26日

かぶ

とっても大きな「かぶ」です
かぶら蒸しにでもしょうかな

  

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2011年02月25日

さかな

今日のすしネタ、刺身は、天然真鯛、活き〆黒鯛、
アジ、真いわし、真サバ、ヤリイカ、生ホッケ、ボラ、
殻ガキ、帆立貝、他

















































































　　  

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2011年02月24日

ヒア　アフター

ヒアーアフター観て来ました
マッド・デイモンが出てたんで
何となく、引き込まれる感じ、地味ちゃぁ、地味な映画かな
  

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2011年02月23日

健康診断

朝いちで、「Ｉプラザ」へ健康診断に
そのため、昨日は禁酒

  

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2011年02月22日

ウイスキー

最近、焼酎を飲む方が多いため、
ウイスキーのストックがなかったところ
お客さんが、ウイスキーをキープしたいと
美味しさ、お値段的にも、このぐらいかな
  

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2011年02月21日

さかな

今日の、すしネタ、刺身は、イナダ、ニベ、カイズ、マダカ、ボラ、ヤリイカ、せぐろいわし、こはだ、帆立貝、殻カキ、他
















































































  

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2011年02月20日

貼っといて

お客さんが、「これ貼っといて！」って
  

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2011年02月19日

丸大根

かなり大きな丸大根
真鯛と大根の煮物
おでん風大根
皮は厚めに剥いて、きんぴら風に
茎は、刻んで、ゴマ油で炒めて味付けして
豆腐の上に
















































  

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2011年02月18日

アカデミー賞

アカデミー賞の作品賞、 「告白」
松たか子、木村佳乃、良かったもんね
う～ん、納得かな～
１３人の刺客にとって貰いたかつたけど、
チョッと残念
「悪人」、主演男優、主演女優とりましたねー











  

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Posted by hide.n at 23:17 │Comments(0) │メニュー

2011年02月18日

さかな

今日の、すしネタ、刺身は、金目鯛、天然真鯛、スズキ、アジ、ボラ、せぐろいわし、こはだ、殻ガキ、他






































































  

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2011年02月18日

あしたのジョー

ジョー観て来ました
展開がスムーズで思ってた以上に、良かったです
  

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Posted by hide.n at 01:25 │Comments(0) │メニュー

2011年02月14日

厄除け

お客さんから頂きました
厄除けだそうです
財布の中や、車に入れて置くんだそうです
  

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Posted by hide.n at 20:43 │Comments(0) │メニュー

2011年02月14日

さかな

今日のすしネタ、刺身は、ヤリイカ、真鯛、せぐろいわし、アジ、ワカサギ、帆立貝、殻ガキ、ホッキ貝、他






































































  

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2011年02月13日

頂き物

お客さんから頂きました
いつも有り難うございます
  

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Posted by hide.n at 20:10 │Comments(0) │メニュー

2011年02月13日

クラス電器さん

先日、エアコンを取り替えました
エコポイントの有るうちに「クラス電器」さんで
家電量販店よりもお安く、親切、丁寧で良いですよ
おススメです
  

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Posted by hide.n at 17:20 │Comments(0) │メニュー

2011年02月12日

さかな

今日のすしネタ、刺身は、真鯛、アジ、スルメイカ、サーモン、殻ガキ、タコ、他





























































  

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Posted by hide.n at 10:35 │Comments(0) │メニュー

2011年02月10日

ＲＥＤ

レッド観て来ました
なかなか面白かった
  

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Posted by hide.n at 17:49 │Comments(0) │メニュー